CARTA RESTAURANTE TAPES MUNTANYAR DE JÁVEA
PAN, ACEITUNAS Y SALSAS / Bread, olives and sauces
PAN / Bread: 0.80€
ALL I OLI / All i oli: 1.00€
SALSA BRAVA / "Spicy hot" Brave sauce: 1.00€
SALSA BARBACOA / BBQ Sauce: 1.00€
ACEITUNAS RELLENAS / Stuffed olives 2.00€
ACEITUNAS VARIADAS / Assorted olives: 2.00€
ACEITUNAS VARIADAS Y ENCURTIDOS / Assorted olives an pickles: 2.75€
“GILDAS” DE ANCHOA CON ACEITUNAS RELLENAS / "Gildas" of anchovy with stuffed olives: 2.25€
ENSALADAS Y SALAZONES / Salads and salted fish
(en temporada nuestros tomates son “del terreno”) (in season the tomatoes are local)
ENSALADA VALENCIANA / Valenciana's salad: 7.75€
TOMATE TRINCHADO CON "BONYITOL SEC I MOLLETES DE BACALLAR" / Tomato with Codfish, olives and pickels: 11.00€
TOMATE TRINCHADO CON AJO Y ACEITUNAS / Tomato with garlic and olives: 7.50€
ENSALADA CON QUESO BRIE FRITO Y FRUTA / Salad with fried brie cheese and fruit: 9.50€
“ESGARRAET AMB MOLLETES DE BACALLAR” / Roasted vegetables with coldfish bits: 8.50€
VENTRESCA DE ATÚN EN ACEITE DE OLIVA y TIRAS DE PIQUILLO / Tuna belly in olive oil and red pepper: 9.50€
"POLP SEC A LA FLAMA" MUY TÍPICO DE ESTAS TIERRAS / Tipical dried octopus: 14.00€
TAPAS DE PATATAS Y HUEVOS ROTOS / Potatoes and broken eggs
ENSALADILLA RUSA CON ANCHOAS (MARINERA) / Russian salad with anchovies: 6.75€
PATATAS BRAVAS /Spicy potatoes: 5.50€
PATATAS FRITAS / Fried potatoes: 5.00€
BERENJENAS FRITAS CON MIEL DE CAÑA / Fried eggplant with cane honey 6.50€
HUEVOS ROTOS CON “BOTIFARRA” / Broken eggs with "xabiera" sausage: 7.50€
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO / Broken eggs with "pata negra" ham: 8.50€
PIMIENTOS DE PADRÓN / Padron peppers: 6.50€
HUEVOS ROTOS CON “CHISTORRA” / Broken eggs with sausage: 7.50€
COCAS XABIERAS
PRUEBA NUESTRAS AUTÉNTICAS COCAS XABIERAS
COCA DE ESGARRAET 5.75€
COCA DE CEBA AMB SALAT 5.75€
COCA DE PEBRERETA, TONYINA I OU DUR 6.25€
COCA DE CEBOLLA A LA MIEL Y MISTELA CON SOBRASADA 6.50€
COCA DE TOMATE NATURAL CON JAMÓN PATA NEGRA 7.50€
COCA DE ESPINACAS Y COLITA DE GAMBA 7.50€
TAPAS DE CARNE, QUESO Y EMBUTIDO / Meat, cheese and sausage
JAMÓN IBÉRICO “PATA NEGRA” CON TOSTADAS DE "PA AMB TOMACA" / "Pata negra" ham with tomato toasts: 12.50€
JAMÓN IBÉRICO Y QUESO CON TOSTADAS DE "PA AMB TOMACA" / ham and cheese with tomato toasts: 10.50€
QUESO SEMI CURADO CON TOSTADAS DE “PA AMB TOMACA” / Semi-cured cheese mix with toasted bread with tomato: 8.50€
QUESO DE OVEJA CURADO CON TOSTADAS DE “PA AMB TOMACA” / Cured sheep cheese with toasted bread with tomato: 10.50€
QUESO CAMEMBERT FRITO CON MERMELADA DE TOMATE / Fried Camembert cheese with tomato jam 8.50€
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN / Homemade ham croquettes: 7.50€
FIGATELL A LA PLANCHA CON MAYONESA: 7 .50€
COMBINAET DE LOMO CON PATATAS FRITAS Y PICAETA/ Loin with fries 7.50€
ALBÓNDIGAS DE TERNERA CON SALSA DE TOMATE/ Beef meatballs with tomato sauce 7.50€
TABLA DE EMBUTIDOS DE "XÀBIA" CON "PA AMB TOMACA" / assortment of sausagerst: 8.50€
TAPAS DE PESCADO Y MARISCO / Fish and seafood tapas
SARDINAS A LA PLANCHA / Grilled sardines: 7.50€
CLOTXINETA VALENCIANA O MEJILLONES A LA XABIERA / Steamed mussels 8.50
PESCADITOS VARIADOS EN FRITURA / Assorted fried fish: 9.50€
CALAMAR Y SUS ESCOMBROS EN FRITURA / Squid and it's frying debris: 9.00€
CHOPITOS REBOZADOS / Baby squid battered: 12.50€
CALAMAR Y SUS ESCOMBROS EN FRITURA /fried squid 9.50€
CALAMAR PLANCHA CON PICAETA VERDE / Grilled squid with green "picaeta" sauce: 11.75€
CAZUELITA DE CALAMARES AL AJILLO ("TOTENETA") / Garlic squid small casserole: 10.50€
SEPIA A LA PLANCHA / Grilled cuttlefish: 11.50€
PULPO A LA GALLEGA / Galician cooked octopus: 11.50€
PULPO A LA PLANCHA / Grilled octopus: 14.50€
TORTITAS DE CAMARON/ GShrimp pamcakes 1.8 Unid.
GAMBAS AL AJILLO 6u/ Shrimp scampi 13.00 precio
NAVAJAS A LA PLANCHA/ Razor chell 10.50 precio
CIGALITAS SALTEADAS CON AJETES 8U / Crayeish with garlic 12.50
GAMBA MEDIANA A LA PLANCHA 6U / Grilled médium prawn 14.50
TELLINAS / Tellins 12.50
...Y DE SEGUNDO PARA COMPARTIR A CENTRO DE MESA
Nuestros segundos son raciones grandes, 2-3 personas, incluso 4 si toman muchas tapas (EXCEPTO LA BURGER)
BURGER DE PESTO COMPLETO CON PATATAS FRITAS / Full burger with fries: 12.50€
COSTILLAR ENTERO DUROC ASADO CON FRITAS, SALSA BARBACOA (+-800 grs) - / Roasted ribs (500/600 grs)- with BBQ sauce and fried potatos: 18.50€
PARRILLADA DE CARNE Y EMBUTIDO (hamburguesa de ternera,muslo pollo,morcilla y longanizas) con fritas +- 800gr Meat and sausage grill with fried potatoes 20.50€
CHULETON DE NOVILLO TRINCHADO CON FRITAS Y ESGARRAET (+- 1Kg) / Carved cured beef steak with fried potatoes and roasted vegetables 38.00€
FRITURA XABIERA DE PEIX DE TEMPORADA ( LLUÇ, MOLL, PALAYA, ALADROC, CALAMAR I COLA DE GAMBA) (+- 1Kg) / Fish from the market (ask what fish we have today): 28.00€
PARRILLADA DE PESCADO Y MARISCO (+-1Kg) Pescado, gamba, cigala, sepia o polp, clotxineta, navajas / mixed seafood grill: 38€
PARRILLADA DE PESCADO DE TEMPORADA (+-1Kg) / Grilled fish from the market : 30€
NUESTROS POSTRES CASEROS / Our Homemade desserts
TARTA DE CHOCOLATE DE LA ABUELA / Grandma's chocolate cake: 5.50€
COULAND DE CHOCOLATE CON HELADO "MANTECAO" / Chocolate couland with mantecao ice cream 6.00€
TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE TOMATE / Chessecake with tomato marmalade: 5.00€
TIRAMISÚ: 5.00€
HELADO ARTESANO DE TURRÓN / Artisan nougat ice cream: 5.50€
HELADO ARTESANO DE PISTACHO / Artisan pistacho ice cream: 5.50€
HELADOS: OREO,CHOCOLATE O VAINILLA / Ice Creams: Oreo, chocolate or vainilla ice cream: 4.00€
MENÚ TAPES Muntanyar (MÍNIMO 2 PERSONAS MESAS COMPLETAS) TAPES MUNTANYAR menú (minium 2 people full tables)
TAPAS AL CENTRO DE LA MESA / "Tapas" centerpiece
-PAN Y ALIOLI / Bread and alioli
-GILDAS DE ANCHOA / anchovies
-ENSALADILLA RUSA DE ANCHOA/ Russian salad
-CLOTXINETA O MEJILLONES / Steamed mussels
- ALBONDIGAS TERNERA SALSA DE TOMATE/Beef meatballs with tomato sauce
Y PARA TERMINAR A CENTRO DE MESA A ELEGIR ENTRE: / And finally to centerpiede to choose between:
-PARRILLADA DE PESCADO DE TEMPORADA / Seasonal grilled fish 21.50€ pp
-PARRILLADA DE CARNE Y EMBUTIDO/ Meat and sausage grill with chips 19.50€ pp
-FRITURA XABIERA DE PEIX DE TEMPORADA / Fish from the market (ask what fish we have today) 21.50€ pp
-CHULETON DE NOVILLO TRINCHADO (+- 1Kg) / Carved cured beef steak 25.00€ pp
-PARRILLADA DE PESCADO Y MARISCO (+-1Kg) / mixed seafood gril 26.00€ pp
MENÚ ARROCES (MÍNIMO 2 PERSONAS, MAX. 2 ARROCES POR MESA) / Rice Menu (minium 2 people, maximun 2 rice classes for table)
-PAN Y ALIOLI / Bread and alioli
-ENSALADA VALENCIANA / Valencian salad
ARROCES A ELEGIR: / Rice to choose:
CALDOSOS:
- ARROZ A BANDA / A banda rice 15.75€ p.p.
- ARROZ A BANDA ESPECIAL CON COLITAS DE GAMBA / "A banda" rice with shrimp tails: 17.50€ p.p.
- ARROZ NEGRO CON COLITAS DE GAMBA / Black rice with shrimp tails: 18.50€ p.p.
- ARROZ DE COSTILLAS Y ALBÓNDIGAS CON GARBANZOS Y EMBUTIDO / Rice with BEEF MEATBALLS and sausage 16.50 € p.p.
-PAELLA VALENCIANA CON POLLO,CONEJO Y VERDURAS / Valencian paella with rabbit, chicken and vegetables: 15.75€ p.p.
-PAELLA DE VERDURAS VARIADAS /Assorted vegetable paella: 16.50€ p.p.
-PAELLA DE BOQUERONES, SEPIA Y ESPINACAS / Sepia, spinach and anchovies paella: 16.75€ p.p.
-PAELLA DE BACALAO, CEBOLLA Y COLIFLOR / Onion, cauliflower and cod paella: 16.75€ p.p.
-PAELLA ALICANTINA MIXTA / Mixed Alicante paella: 18.50€ p.p.
-PAELLA DE CALAMARES, CIGALITAS Y AJOS TIERNOS / Paella with squid, crayeish and tender garlics 18.50€ p.p.
-PAELLA DE MARISCO / Seafood paella: 18.75€ p.p.
-FIDEUÀ DE MARISCO / Fideuà seafood: 18.75€ p.p.
-PAELLA BRUTA CON SEPIA, SU TINTA Y ALBÓNDIGAS / Rice with cuttlefish and roast pigs liver: 17.75€ p.p.
-PAELLA DEL “SENYORET” / "Senyoret" paella: 19.50€ p.p.
-ARROZ DE BOGAVANTE o LANGOSTA / Lobster rice: 27.50€ p.p.
PARA LOS NIÑOS
-POLLO EMPANADO CON PATATAS FRITAS / Breaded chicken with chips: 7.50€
-HAMBURGUESA CON PATATAS FRITAS / Cheeseburger and chips: 7.50€
-ALBÓNDIGAS CON SALSA DE TOMATE Y FRITAS / Beef meatballs, tomato and chips 7.50€